Tahinli kurabiye
Malzemeler:
1 adet yumurta 150 gr margarin 4 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1 su bardağı tahin 1 paket vanilya
Üstü için
1 adet yumurtanın beyazı 1 yemek kaşığı sıvıyağ
Yapılışı:Bir kapta şekerle tahini iyice karıştıyoruz, unu yoğurma kabına alıp oda ısısında yumuşamış margarini ve yumurtayı ekliyoruz. Hazırladığımız tahin ve şekeri de ekleyerek yoğuruyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp üzerine yumurta akı ve yağ karışımını ssürüp hafif kızarana kadar 170 derecde pişiriyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder