Malzemeler:2 bardak pirinç
közlenmiş kırmızı biber
garnitür
mor lahana
zeytinyağı
limon suyu
Yapılışı:
Önce pirinci haşlıyoruz, haşlandıktan sonra yağ ekleyip biraz kavuruyoruz, pişen pirinçlere garnitür, közlenmiş biber, mor lahana ve limon suyunu ekleyip, tuz, karabiber ekleyip dolaba koyuyoruz, servis yapıp afiyetle yiyoruzzz. İsteğe göre mısır ve turşu da ekleyebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder