Malzemeler:1 kg hamsi
2 adet soğan
sarımsak
zyetinyağı
limon
roka
Yapılışı:
Hamsilerimizi güzelce yıkayıp süzüp tuzluyoruz. Tepsimize halka halka kestiğimiz soğanları ve sarımsaklarımızı diziyoruz üzerine tuz ve z.yağı gezdiriyoruz. Hamsilerimizi de soğanların üzerine diziyoruz ve tekrar z.yağını gezdirip limon dilimliyoruz, 200 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder