1 su bardağı süt
yarım paket kabartma tozu
1 yumurta
1yemek kaşığı şeker
1 tutam tuz ve alabildiği kadar un
Bütün malzemeleri çırpıyoruz, kıvamı tahin kıvamı gibiolucak, ne çok akışkan, ne çok katı. Şekerli sevmeyenler şekerini az atabilir. On dakika dinlendirdikten sonra, teflon tavamızı bir defa hafif yağlıyoruz ve kaşıkla malzememizi tavaya küçük yuvarlaklar şeklinde akıtıyoruz. Üzerleri göz göz olana kadar orta ateşte pişiriyoruz, göz göz olunca diğer taraflarını pişiriyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder